(资料图片仅供参考)

行情简介：2023年8月12日，全国生猪市场，外三元瘦肉型生猪价格，出栏平均价17.11元/公斤，单日下跌0.25元/公斤，市场呈现5连跌的走势，猪价下跌拦不住，重心逐步下移！其中，全国市场，东北、西南地区，猪价跌破17元/公斤，华北、西北以及华中地区，猪价陆续跌破17元/公斤，而在高价地区，华东以及华南市场，屠企报价普遍跌破18元/公斤。目前，广东地区生猪报价18.45元/公斤，价格处于国内高低，而在云南地区，屠企报价跌至16.4元/公斤，价格处于全国低点！

据机构分析，近期，猪价偏弱运行，但是，生猪育肥盈利水平有所改善，目前，国内外购仔猪育肥头均亏损减少至44.17元/头，而自繁自养头均盈利达到了114.4元/公斤！目前，养殖端生猪出栏亏损压力减轻，生猪养殖主体逐步进入“盈利期”！

从屠企表现来看，近期，屠宰场维持偏低的开工率，目前，国内样本屠宰场开工率降至26.5%左右，屠企开工率处于阶段性新低！而屠企冷冻猪肉库容率，目前，维持在24.85%，相比上周降低了0.31个百分点！

可见，目前，屠宰场面临下游订单偏少，屠企减量收猪的情绪较浓，而造成屠企下游订单偏少，一方面，受猪肉消费旺季还未开启，消费跟进表现较差，餐饮以及旅游行业复苏缓慢，居民家庭消费积极性不高；另一方面，屠宰场冷冻临期冻货陆续出库，进一步透支了生鲜市场回暖的表现，加剧了鲜品白条走货的压力！

因此，目前，屠宰场多以订单生产为主，南北主流地区，屠企减量收猪的积极性较高，压价的情绪也明显增强！

而在猪源供应方面，此前，二次育肥入场积极，屠宰场适重猪源被一定程度“分流”，而随着生猪价格的走高，二育情绪逐步变化，补栏中小标猪的情绪有所转弱，而养殖端受猪价前景预期转差，国内生猪产能处于高位，二季度以来，生猪产能去化不及预期，市场对于双节利好的情绪有所转差，养殖端压栏挺价的情绪下滑，集团化猪企出栏呈现增量的态势，养殖户落袋情绪转浓，市场猪源流通逐步增加，屠宰场生猪到厂明显宽松，多地屠宰场圈存现象增多，部分屠企受下游订单偏少，退订单现象明显增加，市场情绪逐步转差！

因此，在多空拉扯下，猪价重心下滑，市场呈现滑坡下跌的走势，国内市场，猪价又是“一片绿”，屠企报价不断下行，那么，猪价“地板线”是多少？

个人认为，立秋节气到来，虽然，短期内消费支撑较差，但是，进入8月下旬后，随着升学宴增多，餐饮消费逐步改善，而学生返校在即，下游市场或有一定备货的需求，屠宰场订单量或将增加，集团化猪肉消费或将改善，叠加，“金九”月份在即，消费需求逐步提升，而养殖端节前压栏挺价情绪依然较高，因此，猪价短暂下跌调整后，进入下旬，市场仍有趋势上涨的支撑！因此，本轮猪价下跌或难以持续，随着养殖端挺价缩量情绪转浓，猪价或将止跌上涨，而短期内，猪价或将横盘在17元/公斤上下，猪价不具备跌至16.5元/公斤的基础！

8月12日猪价：下跌拦不住！猪价又是“一片绿”，地板线是多少？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！